Очень вкусный и экономный рецепт пирога к чаю

Очень вкусный и экономный рецепт пирога к чаю

Предлагаем вам очень хороший, экономный рецепт вкусного пирога к чаю. Получается всегда! А съедается на раз два!

Ингредиенты: 

  • 500 мл кефира или простокваши
  • 3 яйца
  • 1.5 ст.сахара
  • 150 мл. растительного масла
  • мука 800 грамм
  • разрыхлитель 1 пакетик
  • ванильный сахар 1 пакетик
  • начинка на ваше усмотрение (консервированные персики, ананас, свежее яблоко, замороженные или свежие ягоды) 200-400 гр.

Приготовление:

  1. Все ингредиенты смешать. Тесто должно получиться как густая сметана
  2. Форму смазать маслом, выложить тесто на 1/2 высоты, оно достаточно хорошо поднимается
  3. Сверху посыпать любой начинкой, которая вам нравится
  4. Выпекать минут 40 до готовности при температуре 200′

Приятного аппетита!

Источник