Простой, вкусный и быстрый ужин из фарша. Минимум времени и максимум удовольствия!

Простой, вкусный и быстрый ужин из фарша. Минимум времени и максимум удовольствия!

Спешу поделиться рецептом очень вкусных котлет, которые готовятся в духовке. Минимум времени и максимум удовольствия!

Ингредиенты для приготовления:

  • мясной фарш – 550 гр.;
  • соль, перец, приправа по вкусу;
  • яйцо отварное – 2 шт.;
  • плавленый сыр – 1 пачка (100 гр.);
  • средний помидор – 1 шт.;
  • майонез – 1 ст. л. (можно заменить сметаной).

Приготовление:

Мясной фарш заправляем солью и специями, перемешиваем.

На крупную тёрку перетираем варёные яйца и плавленый сыр. Сюда же отправляем измельчённый мелким кубиком помидор.

Солим, перчим и заправляем майонезом или сметаной.

Противень застилаем фольгой.

Из мясного фарша формируем плоские круглые котлетки и выкладываем на противень.

Сверху, ровным слоем покрываем котлеты яично-сырной смесью.

Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 30 минут.

Подаём с любым гарниром и свежими овощами. Быстро вкусно и питательно без особых хлопот.

Приятного аппетита!

 

Источник